猪肉
猪肉，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品。本栏目主要介绍猪肉营养家及功效与作用等相关常识。
怎样鉴别猪肉鸭肉假冒的羊肉片 真假羊肉卷分辨真假图片对比
火锅大家都很熟悉，而羊肉片是火锅的主要材料，羊肉可以说是冬天必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身体暖身子。吃羊肉的人越来越多，尤其是在冬天人们乐此不彼的品尝着羊肉..(13)人阅读时间：2020-03-29
常见椒盐菜的做法 椒盐土豆、椒盐猪排、椒盐酥虾的做法
椒盐是我们生活中很常见的一种调味料，经常用于食物油炸之后的蘸料。椒盐，顾名思义就是花椒和盐的组成。我们平时所吃的椒盐系列美食，椒盐土豆、椒盐酥虾、椒盐排骨、椒盐小黄鱼..(10)人阅读时间：2020-03-28
猪血怎么去腥味？猪血好吃有营养，做出美味猪血的小窍门
猪血的营养价值很高，性平、味咸、有解毒清肠、补血美容的功效，是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。一般人群均..(12)人阅读时间：2020-03-28
吃完猪血拉黑色大便是什么原因？拉黑便是肠道在排毒吗？
在吃完猪血之后，不少人反映拉出来的大便是黑色的。拉黑色的便便，搞得很紧张啊，他们表示再也不敢吃猪血了了。这是怎么回事呢？拉黑便是因为猪血有问题，还是身体出了什么问题呢？甚至..(13)人阅读时间：2020-03-27
如何看猪蹄是否浸泡过化学药水 猪蹄的选购技巧
猪蹄是一道非常美味的食品，而且女性常吃还有美容的功效，因为猪蹄的胶原蛋白非常丰富，无论是红烧猪蹄还是酱猪蹄都是餐桌上的美味，可是，在选购猪蹄的时候一定要谨慎，因为没有正确的..(16)人阅读时间：2020-03-19
猪肉各部位吃法详解 猪身不同部位的猪肉怎么做好吃
猪肉，可以说是我们餐桌上最常见的食材了。但是，每天都要吃猪肉，猪肉的各部位该怎么区分？哪个部位的肉应该如何烹饪？如果你还是只知道肥肉、瘦肉、五花肉，那就真的是弱爆了！猪肉，可绝..(23)人阅读时间：2020-03-17
猪肉的营养价值及功效与作用 猪肉的吃法食用禁忌及选购鉴别
猪又名豕、豚，因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的特点，是日常食用肉最多的一种。猪肉和各种食材都很容易搭配，而且味道鲜美，老少皆宜。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中..(19)人阅读时间：2020-03-17
不同部位猪肉做法 五花肉、里脊肉、腿肉的吃法和营养功效区别
猪肉可以说是老百姓日常生活中最常吃的食材了，什么菜里面都可以放入猪肉进去，搭配猪肉做出来的菜的味道又好吃，而且猪肉的做法也是多种多样的，对于“无肉不欢”的小伙..(21)人阅读时间：2020-03-17
猪身上各部位的猪肉怎么做好吃 猪肉身体部位分割图
猪肉于国人而言，怕是最常吃到也是最喜欢食用的一种肉类，无论用来红烧、清炖，抑或是煎炒焖烤，都是非常美味及方便易买的大众食材。随着人们的生活水平越来越高，吃法也是愈加的精细..(13)人阅读时间：2020-03-17
为什么熬好的猪油时间久了会变味 怎样熬制猪油长久不变味
猪油是比较常见的一种食用油，它的味道比较香，可以用它来做各种各样的食物，很多人都会用猪油炒菜吃。有些人会自己在家熬猪油，时间久了有的猪油会容易变味，那么这是怎么回事呢？在熬..(33)人阅读时间：2020-03-11
炼猪油什么时候放水？炼猪油是先放水还是后放水
猪油是比较常见的一种食用油，它含有丰富的营养成分，吃起来又香又开胃，深受人们喜欢，很多人都会喜欢吃猪油。有些人会自己在家熬猪油，那么，熬猪油什么时候放水？熬猪油的时候是先放水..(79)人阅读时间：2020-03-11
